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菜の花の。 [ごはん]

菜の花のクリームタリアテッレ。

作りました。

菜の花のクリームタリアテッレ

生ハムも入ります。

おいしいのです。





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五目肉まん。 [食べ物]

横浜中華街にある「北京飯店」の「五目肉まん」。

五目肉まん

おいしくって大好きなのです。





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だめな人間。 [ひとりごと]

私、人との接し方が上手く行かないのです。

とっても難しいです。

例えば、ブログにコメントをいただいても、

返事のコメントを思う様に書けません。

とってもつらいです。

がんばってるんですが、出来ません。

「だめな人間だなぁ」ってつくづく思ってます。


「じゃぁなんとかすれば」と言われても・・・。





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元気に。 [ひとりごと]

くさくさしてらんないし。


元気になろっと!





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菜の花の。 [ごはん]

菜の花が店先に並んで。

作りました。

菜の花の辛子和え。

菜の花の辛子和え

春の味です。






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蕗の薹。 [庭]

2019/02/24(日)

庭の隅。

蕗の薹がいくつも出てます。

蕗の薹

見てて楽しいです。





タグ: 蕗の薹
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にんげんは。 [ひとりごと]

にんげんはにがてです。





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青なまこ。 [ごはん]

デパートで買ってきました。

青なまこのスライス。

なまこ1


ぽん酢で。

なまこ2

日本酒と。

こりこりの食感、大好きです。





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ゆったりと。 [ねこ]

しら。

しら

ゆったりと、暖かい床の上。





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いかの塩辛。 [ごはん]

私、日本酒、好きなのです。

だけど、「酒粕」が苦手なのです。

甘酒、飲めません。

粕漬けも食べられません。

普通に売ってる、いかの塩辛も食べられません。(酒粕が入ってる)


なので、いかの塩辛は自分で作ってます。

いかの塩辛

いかの他に、塩、唐辛子、柚子の皮、で、作ります。

おいしく出来るのです。





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白梅。 [庭]

庭の白梅。

咲き出しました。

白梅





タグ: 白梅
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ボルシチ。 [ごはん]

「ボルシチ食べたいねぇ」って、家族。

作りました。

ボルシチ

生のビーツが手に入らなかったので、瓶詰を使いました。

生のビーツを使って作った、きれいな赤色は出ませんでした。

(以前、生のビーツで作ったボルシチ→https://nyagonyago3.blog.so-net.ne.jp/2018-02-15

それでも、おいしく出来たので、よしとします。





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コーン。 [お菓子]

次姉が持ってきました。

コーン

カルビー コーン チーズあじ。


次姉、家族に食べさせて「これ何だ?」って家族に聞いたら

家族「カール」って。


そう、カールみたいなのです。



おわり。





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とんかつ。 [ごはん]

「とんかつ食べたいな~」って。

作りました。

とんかつ

揚げたては衣がさくさく。

ロース肉は、しっとり。

おいしかった!





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牛すじ大根。 [ごはん]

2019/02/15(金)


寒かったので。(12:00の気温3.4℃)

牛すじと大根の煮物を作りました。

牛すじと大根の煮物

おいしく出来ました。

日本酒と。

とっても幸せなひとときでした。





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陽を浴びて。 [ねこ]

2019/02/10(日)


こな。

こな

部屋に陽が入る様になって。

陽を浴びてます。


部屋に入る陽はとっても暖かです。





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うぶけやの毛抜き。 [道具]

或る日の家族との会話。


「人形町に(うぶけや)って刃物屋さんがあって、

私のおばあさん、そこのはさみ使ってたのよ」って。


興味があったので毛抜きを購入してみました。

桐の箱に入ってます。

箱


うぶけやの毛抜き。

毛抜き

ステンレス製です。

長さ90mmです。

先端部分の幅は2mmです。

大変良く出来ています。


いい物に出逢えました。






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2019/02/14(木) [日常]


今日は休み。





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キャベツと豚肉の煮物。 [ごはん]

キャベツと豚肉の煮物。

作りました。

キャベツと豚肉の煮物

こしょうを振って。

おいしく出来ました。





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たぬき蕎麦。 [ごはん]

たぬき蕎麦を作りました。

たぬき蕎麦

釜揚げ桜えびを入れた揚げ玉を作って。

おいしかったです。





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焼鳥 皮 。 [思い出]

保育園児の頃から小学生の頃まで、スイミングスクールに通ってました。


一人で通える様になると、親からバス代をもらってバスで通ってました。


スイミングスクールで泳いだ後は、お腹が減る事があり、帰りはバスに乗らず歩いて帰って、

その途中のストアー(青果や精肉、鮮魚店など個人商店が集まった建物)

の店先で焼いてる焼鳥を買って食べるのが楽しみでした。


バス代を使って買うのはいつも決まって 皮 でした。

(その当時、小児のバス運賃60円、焼鳥の皮1本40円、だったかな?)

それがとってもおいしかったのでした。


今でも焼鳥の 皮 は、焼鳥の中で一番好きです。


・・・焼鳥を買った残りの20円は、後日、駄菓子代になるのでした。





タグ:焼鳥 思い出
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あんこうの。 [ごはん]

あんこうの煮凝り。

あんこうの煮凝り

見た目も「琥珀」みたいできれい。

なんておいしいんだろ。





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すやすや。 [ねこ]

こな。

こな

すやすやおやすみです。





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焼鳥を買って。 [ごはん]

2019/02/07(木)

池袋の東急ハンズで買い物。

その帰り、デパートの食品売場へ寄って。

「お昼は焼鳥にしよっと」って。

買って帰りました。

焼鳥

レバーとつくねと皮。

赤ワインと楽しくいただきました。





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2019/02/07(木) [日常]


今日は休み。





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鶏肉ときのこ。 [ごはん]

2019/02/05(火)

最高気温は、昨日に比べて10.3℃低い8.9℃(13:37)でした。


鶏肉ときのこのクリーム煮を作りました。

鶏肉ときのこのクリーム煮

きのこをじっくり炒める事で、とってもおいしくなります。





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レンテンローズ。 [庭]

2019/02/04(月)

最高気温は19.2℃(13:18)。

庭のレンテンローズ。

レンテンローズ

つぼみが出てきました。

これから、楽しみです。





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煮る。 [ごはん]

つぶ貝を煮ました。

つぶ貝煮

おいしくって好きです。





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アマリリス。 [植物]

昨年の暮にいただいたアマリリスの栽培セット。

毎日水をあげて。

花が咲きました。

アマリリス

とってもきれいな色です。





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午後の庭。 [ねこ]

こな。

寒い午後の庭にて。

こな





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