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6段目。 [ねこ]

こな。

階段の6段目で。

こな


・・・あくび。

こな あくび



・・・おしまい。





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チキンライス。 [ごはん]

チキンライス、作りました。

チキンライス

普通においしいのでした。



おしまい。





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トマトとレタス。 [ごはん]

トマトケチャップとマヨネーズで作る「オーロラソース」で、野菜が食べたくって。

サラダ

良いのです。


・・・缶詰のコーンを入れてもよかったのです。


・・・失念したのです。


・・・最近、気分がすぐれないのです。(←これは独り言なのです)


・・・昨日から、飛蚊症も発症するし。(ファンタジーだよ!まったく)


・・・う~む。





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白雪姫とパープルハート。 [庭]

それぞれ、ひとつずつ咲いてます。


白雪姫。

白雪姫


パープルハート。

パープルハート

かわいいです。





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チャバッタで。 [ごはん]

イタリア展で買ってきたチャバッタで。

モルタデッラをはさんで。

モルタデッラサンド

モルタデッラとバターとマスタードで。

このチャバッタ、とってもおいしかった!!





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おいしいお昼。 [ごはん]

また、池袋西武に行ってきて。

友人の店で買ってきました。

エビとオレンジのアランチーニ。

ズッキーニのマリネ。

豆とセロリのアラビアータ。


家に帰って昼ごはん。

アランチーニとマリネと豆料理

ズッキーニのは、心地よい歯ごたえのズッキーニに、

さっぱりヴィネガーとガーリックの風味が良いのです。

豆とセロリのは、4種類の豆(白いんげん 赤いんげん ひよこ豆 あと??)

と、セロリをトマトベースで辛みをつけてて、一粒ずつ食べてもおいしいのです。


とってもしあわせなお昼でした。





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ブッラータ。 [食べ物]

イタリア展で買ってきた、ブッラータ。

フレッシュチーズです。

ブッラータ

初めていただきます。

口にして。

「なんておいしいんだ!!!」って。

フレッシュチーズの袋の中に、生クリームとフレッシュチーズを閉じ込めてあるんですって。

これはやみつきになります!

また買ってこよっと!!!





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きもちよさそうに。 [ねこ]

こな。

こな

気持ちよさそうに寝てました。

ゆっくりとした、こんな時間が、すきです。





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池袋西武のイタリア。 [外出]

西武池袋本店で、イタリア展が開催されていますの(9月25日(月)までですわ)。

私のご友人がおつとめされているお店も出店されていましてよ。

そこでアランチーニとポルペッティーネを購入してまいりましたの。

アランチーニとポルベッティーネ

一番のお気に入りは、エビとオレンジのアランチーニですわね。

オレンジの皮かしら?少し苦みもあって、それがとてもいいアクセントになっていますの。

大変おいしいですわ!


そのほかのお店では。

プカティーニ

ブカティーニ.


タレッジョ

タレッジョ


ブッラータ

ブッラータ

購入してまいりましたの。

どれもおいしそうですわ!!!



それでは、ごきげんよう。






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モアリップ。 [日用品]

唇の一部が かさかさひりひり で困ってるにゃごにゃご。

「いいリップクリームないかなぁ?」って。

スーパーの医薬品売場で見つけました。

モアリップ。

モアリップ


・・・使い始めて4日たって。

唇の状態(かさかさ)は良くなりました。

ひりひり は、まだ続いてます。

この先どうなるか続けてみます。



ーメモー

使用期限 2020.3





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かにかまとわかめの。 [ごはん]

食べたくなったので。

かにかまとわかめの酢の物。

かにかまとわかめの酢の物

良いです。





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・・・みつけた。 [衣類]

普段は全く縁の無いデパートの紳士服売場。

なんとなく歩いてて。

見つけました!

ブルゾンMARGARET HOWELL

この形の、ず~っと探してました。

ここ数年 MA-1 タイプばっかで、なかなか見つける事が出来ませんでした。

やっとお気に入りの、購入できました。

サイズもぴったりで、色も気に入ってます。

と~ってもうれしいのです!!!

これから涼しくなって、着るの楽しみです。



・・・紳士服売場、あなどりがたし。





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あぶらあげ。 [ごはん]

夕ごはん。

油揚げを焼きました。

油揚げ

大根おろしをのっけて。





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家のオムライス。 [ごはん]

リクエストをいただきました。

家のオムライスです。

オムレツ完成

材料 1人分


ーチキンライスー

ごはん(温かいの)          100g

鶏もも肉(1cmくらいの角切り)   30g

玉ねぎ(1cmくらいの角切り)    30g

マッシュルーム(薄切り)       1個

トマトピューレ            大さじ1

トマトケチャップ           大さじ2

白ワイン               大さじ1

バター                10g

塩・こしょう             適宜


たまご(溶く)            3個

バター                10g 



~作り方~


フライパンにバターを入れて溶けたら鶏肉、玉ねぎ、マッシュルームを入れて炒める。

具を炒めて


白ワインを加え炒める。

白ワインを加えて


トマトピューレとトマトケチャップを加え、

トマトピューレーとトマトケチャップを加えて


そこにごはんを加え炒める。

ごはんを加えて


塩、こしょうで味をととのえたらボウルなどにうつす。



フライパンにバターを入れて溶けたらたまごを流し入れかきまぜて表面が半熟状になったら、

卵を炒めて


フライパンを火からはずしチキンライスをのせて包む。

チキンライスをのせて


皿に移してトマトケチャップをかける。



kiyokiyoさん、家のはこんな感じです。

いつも適当に作ってるんですが、今回、レシピを作ってみました。

トマトピューレと白ワインがポイントです。

鶏肉の代わりに牛肉を使ってもおいしいです。





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庭にて。 [ねこ]

こな。

こな

ごろごろです。





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最近のぶどう。 [庭]

9月14日(木)

庭のぶどう。

色が付いてきました。

ぶどう

「おいしくな~れ」と、呪文をかけときました。





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ローマのは。 [ごはん]

スパゲッティ・カルボナーラ。

ローマのは生クリームを使わないんですって。

どんな味か、作ってみました。

スパゲッティ・カルボナーラ ローマ風

生クリームを使わないので、あっさり目です。

これ、気に入りました!





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生きくらげ。 [ごはん]

生きくらげを、いただきました。

さっそく、ポン酢で。

生きくらげ

おいしいのです!

こりこりなんだけど、ふわっ ってするんです。

生きくらげ、いいのです!

ありがとうございます!!!





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がんもを煮る。 [ごはん]

家族「がんもの煮たの食べたい」って。

「オクラもね」って。

煮てみました。

がんもどきの煮物。

がんもの煮物

おいしくできました。





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つぶ貝の煮物。 [ごはん]

近所のスーパーでつぶ貝が売ってたので。

煮てみました。

つぶ貝の煮物

おいしく煮えました。





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紅しょうがを作ろう。 [ごはん]

スーパーで新生姜を見つけて。

「紅しょうが作ろっと」って。


買ってきた新生姜。

新生姜


スライサーで千切りにしたのを容器に詰めて。

紅しょうが12Lの容器。


梅酢を加えて。

紅しょうが2


あとは冷蔵庫へ入れときます。


しばらくして漬かったら出来上がり。



おしまい。




ーメモー

新生姜 500gくらい

梅酢  500ml

容器  2L

梅酢、塩分が濃かったら水で薄める?酢で薄める?




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網戸のむこう。 [ねこ]

9月3日(日)

しらとこな。

庭を眺めてます。

しらとこな

すずめが来ないか見てます。





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かぼちゃ。 [ごはん]

長姉がくれました。

かぼちゃ。

かぼちゃ

直径10cmくらいです。


さっそく煮て。

かぼちゃの煮物

おいしく煮えました。

甘さ控えめに煮るのです。

よかったです。





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とんかつ。 [ごはん]

姪が「食べたい」って。

作りました。

とんかつ。

とんかつ

一枚200g以上ありました。

衣はさくさく、肉はしっとりジューシーに。

おいしくできました。

姪も「おいしい!」って食べてました。





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牛肉とポテトチップス。 [ごはん]

家族「牛肉とポテトチップの炒め物作って」って。

「・・・は?」ですよ。

どこでそんなの仕入れてきたんだか。


・・・まぁ作ってみました。


牛肉とポテトチップスの炒め物。

牛肉とポテトチップスの炒め物

どんな味付けかさっぱりわかんないので、

塩と胡椒で作ってみました。


牛肉を炒めて、最後にポテトチップスを加えて、さっと炒めてみました。


家族「おいしいじゃん」だって。


「・・・醤油を入れたらいいかな」

「あぁ、にんにくバター醤油味でもいいかも」

って、考えてみました。


不思議な一品でした。



おしまい。





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きくらげ。 [ごはん]

先日デパートで買ってきました。


きくらげ(大分県産)。

きくらげ300g


ポン酢で。

きくらげ

肉厚、こりこり、お~いし~のです!!



めでたしめでたし。





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大粒ピスタチオロースト。 [食べ物]

デパートで買ってきました。

大粒ピスタチオロースト。

ピスタチオ

好きな、イラン産、です。

ピスタチオの殻を剥くのがおっくうな、にゃごにゃご向けです。


ぽつぽつ、つまんでます。





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沖縄そば。 [ごはん]

食べたくって。

沖縄そば。

沖縄そば

好きなのです!

しっかりした出汁のスープ、いんですよね~!!

軟骨ソーキをのっけてみました。

もちろん、こーれーぐすをいっぱいで。

おいしかった~





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派手な肌掛けに。 [ねこ]

私の肌掛け。

派手です。

いただき物です。


こな。

こな

くつろいでます。


上から見た図。

こな2


おしまい。





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きゅうりとわかめと。 [ごはん]

「胡瓜と若布の酢の物食べたい」と。

「しらすも入れてね」って。

作りました。

胡瓜と若布の酢の物

「おいしい」って。



おしまい。





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