So-net無料ブログ作成
前の8件 | -

いかの塩辛。 [ごはん]

ひさしぶりに作りました。

いかの塩辛。

いかの塩辛

材料は、いかのわた、下足とか目のあたりなど、塩、輪切りの鷹の爪、柚子の皮、です。

おいしくできました!


私、市販の塩辛の甘味、とっても苦手なのです。

なので、自分で作っちゃいます。

余計なものが入ってなくって、良いのです。





nice!(21)  コメント(12) 
共通テーマ:日記・雑感

焼いたの。 [ごはん]

鶏のもも肉を焼きました。

鶏のももを焼いたの

ぱりぱりの皮がすきです。

おいしいです。





nice!(29)  コメント(10) 
共通テーマ:日記・雑感

ベートーヴェン:ピアノ・ソナタ全集。 [音楽]

マウリツィオ・ポリーニの ベートーヴェン:ピアノ・ソナタ全集 を、購入しました。

ベートーヴェン:ピアノ・ソナタ全集












CD8枚。

全部聴くのに9時間49分18秒(Media Go(音楽管理ソフト)に入れて表示された時間)。

楽しく聴いていきます。





nice!(26)  コメント(6) 
共通テーマ:日記・雑感

ペスカトーレ。 [ごはん]

或る日。

姪(姉)が「ペスカトーレ食べたい」って。

作りました。

ペスカトーレ

「おいしい」って。

よかった。





nice!(28)  コメント(10) 
共通テーマ:日記・雑感

ピアノ協奏曲。 [音楽]

マウリツィオ・ポリーニの ショパン: ピアノ協奏曲第1番 他。

購入しました。

ショパン:ピアノ協奏曲第1番 他(SACDハイブリッド)












ショパンのピアノ協奏曲第1番、好きなのです。

特に第2楽章、あのピアノの旋律、もぅとってもいいんですよねぇ。





nice!(27)  コメント(4) 
共通テーマ:日記・雑感

鴨と葱。 [ごはん]

鴨南蛮。

鴨南蛮

柚子の皮を添えて。

おいしくできました。





nice!(24)  コメント(8) 
共通テーマ:日記・雑感

たぬき。 [ごはん]

作りました。


たぬき蕎麦。

たぬき蕎麦

濃いめの出汁をとって。

桜えび入りの自家製揚げ玉をのっけて。

おいしかったです。





nice!(38)  コメント(12) 
共通テーマ:日記・雑感

ピレシュの。 [音楽]

マリア・ジョアン・ピレシュの ショパン:夜想曲全集 を、聴きたくって。

購入しました。

ショパン:夜想曲全集











これ、いい!






nice!(24)  コメント(4) 
共通テーマ:日記・雑感
前の8件 | -